凍えそうな祝日の夕方はビールを

甘いおやつがめっちゃ好みで、洋菓子やだんごなどをつくるけれど、子供ができて自作するものが限られてきた。
私たちがめっちゃ喜んで口にしていたら、娘がいっしょに欲しがることは当然だから子供も食べられるあまり甘くないケーキを私がつくる。
自分は、ガトーショコラが大変好きなのだけれど、しかし、子供にはチョコ系のスイーツなどはまだ食べさせたくないのでつくらない。
ニンジンやリンゴをいれたバウンドケーキが健康にも良いと考えているので、砂糖を少なくして入れる。
笑った顔でうまいと言ってくれたら、めちゃめちゃつくりがいがあるし、またつくろうと思う。
ここ最近、ホームベーカリーも使って焼いたりする。
そうしたら、簡単だった。
いつもは、自分で一生懸命混ぜるけれど、ホームベーカリーは、混ぜてくれるし簡単だ。

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